China First Timer

Tarjeta de alergias y dietas en chino

Marca lo que no puedes comer: obtienes una tarjeta en chino para enseñar al camarero o al cocinero, que nombra los ingredientes escondidos que usan las cocinas chinas (aceite de cacahuete, manteca de cerdo, salsa de ostras, caldo de carne). Se guarda en este dispositivo y aparece en My trip para usarla sin conexión. Abrir My trip.

Más sobre comer con restricciones. Un hablante nativo está revisando el chino.

Alergias Tengo alergia al cacahuete, incluidos el aceite y la salsa de cacahuete. Tengo alergia a los frutos secos (nueces, anacardos, almendras y otros). Tengo alergia al sésamo, incluidos el aceite y la pasta de sésamo. Tengo alergia a los mariscos: gambas, cangrejo, almejas, ostras, incluidos la salsa de ostras y las gambas secas. Tengo alergia al pescado, incluida la salsa de pescado y el caldo de pescado. Tengo alergia al huevo. Tengo alergia a la soja: salsa de soja, tofu, pasta de soja fermentada. No puedo tomar leche ni productos lácteos.

Dietas No puedo comer trigo (gluten): sin fideos, masa de empanadillas, bollos al vapor ni salsa de soja normal. Soy vegetariano: sin carne, ave ni pescado, y sin caldo de carne ni manteca de cerdo. Soy vegano: sin carne, pescado, huevos ni lácteos, y sin caldo de carne, manteca de cerdo ni salsa de ostras. Solo como comida halal: sin cerdo ni manteca de cerdo. ¿Hay un restaurante halal (qingzhen) por aquí cerca? No como cerdo, incluida la manteca de cerdo y el caldo de cerdo. No como carne de vaca. Sin chile ni pimienta de Sichuan, por favor. Sin glutamato monosódico, por favor.

Algo más Es una alergia grave (añade una línea que dice que incluso las trazas te ponen enfermo)

Una tarjeta ayuda, pero no hace segura una cocina: con una alergia grave, lleva tu medicación encima (la pluma de epinefrina si usas una) y ten presente el número de emergencias, el 120. Ayuda de emergencia.