China First Timer

O cartão de alergias e dieta em chinês

Marque o que você não pode comer: você recebe um cartão em chinês para mostrar ao garçom ou ao cozinheiro, que nomeia os ingredientes escondidos que as cozinhas chinesas usam (óleo de amendoim, banha de porco, molho de ostra, caldo de carne). Ele fica salvo neste aparelho e aparece no My trip para usar offline. Abrir My trip.

Mais sobre comer com restrições. O chinês está sendo conferido por um falante nativo.

Alergias Tenho alergia a amendoim, incluindo óleo de amendoim e molho de amendoim. Tenho alergia a castanhas e nozes (nóz, castanha de caju, amêndoa e outras). Tenho alergia a gergelim, incluindo óleo de gergelim e pasta de gergelim. Tenho alergia a frutos do mar: camarão, caranguejo, mariscos, ostras, incluindo molho de ostra e camarão seco. Tenho alergia a peixe, incluindo molho de peixe e caldo de peixe. Tenho alergia a ovo. Tenho alergia a soja: molho de soja, tofu, pasta de soja. Não posso tomar leite nem comer derivados de leite.

Dietas Não posso comer trigo (glúten): sem macarrão, massa de pastel chinês, pão chinês no vapor nem molho de soja comum. Sou vegetariano: nada de carne, frango ou peixe, e nada de caldo de carne ou banha de porco. Sou vegano: nada de carne, peixe, ovo ou leite, e nada de caldo de carne, banha de porco ou molho de ostra. Só como comida halal: nada de porco nem banha de porco. Tem um restaurante halal (qingzhen) por aqui? Não como porco, incluindo banha de porco e caldo de porco. Não como carne de vaca. Sem pimenta nem pimenta de Sichuan, por favor. Sem glutamato monossódico (MSG), por favor.

Mais alguma coisa É uma alergia grave (acrescenta uma linha dizendo que até traços me deixam doente)

O cartão ajuda, mas não torna uma cozinha segura: com alergia grave, leve o seu remédio (caneta de epinefrina, se você usa uma) e saiba o número de emergência, 120. Ajuda de emergência.