Etikette und Kultur in China

Die Etikette in China ist weniger förmlich, als viele Erstbesucher befürchten, und man ist ausländischen Besuchern gegenüber im Allgemeinen nachsichtig, wenn sie ehrliche Fehler machen. Ein paar Gepflogenheiten lohnt es sich trotzdem zu kennen: wie sich Menschenmassen bewegen, was man mit Essstäbchen tut, warum es kein Trinkgeld gibt und warum Sie immer Taschentücher dabei haben sollten.

Anstehen und Menschenmassen in China

Menschenmassen in China können sich anfangs intensiv anfühlen. Metrostationen zur Stoßzeit, berühmte Sehenswürdigkeiten am Wochenende und Bahnhöfe vor Feiertagen sind voll, und der persönliche Freiraum ist kleiner, als Sie es vielleicht gewohnt sind. Sanftes Drängeln beim Einsteigen in die Metro oder beim Verlassen des Aufzugs ist üblich und nicht als unhöflich gemeint.

Das Anstehen ist in China in den letzten Jahren deutlich ordentlicher geworden. Warteschlangen an Tickethäuschen, Sicherheitskontrollen, Taxiständen und Metrosteigen werden im Allgemeinen respektiert, und viele Metrosteige haben Markierungen, die zeigen, wo man wartet. Trotzdem:

• Bleiben Sie an Ihrem Platz in der Schlange, ohne aggressiv zu werden.
• Lassen Sie die Menschen zuerst aus der Metro aussteigen, bevor Sie einsteigen, auch wenn es andere nicht tun.
• Gehen Sie bei sehr vollen Sehenswürdigkeiten früh am Morgen oder später am Tag hin.
• An Feiertagen (siehe unten) können Sie damit rechnen, dass alles voller ist.

Fotografieren von Menschen und Orten in China

Fotografieren ist in China im Allgemeinen entspannt, und überall sehen Sie Menschen, die fotografieren. Auch hier gilt der gesunde Menschenverstand:

• Fragen Sie, bevor Sie Nahaufnahmen von einzelnen Personen machen, besonders von älteren Menschen, Kindern und Verkäufern. Ein Lächeln und eine Geste zur Kamera reichen meistens.
• Fotografieren Sie keine Polizei, keine Soldaten, keine militärischen Anlagen, Sicherheitskontrollen oder Grenzgebiete.
• Viele Museen und Tempelhallen beschränken das Fotografieren oder den Blitz; folgen Sie den Schildern.
• Drohnen sind in China streng kontrolliert und in vielen Innenstadtbereichen verboten; prüfen Sie die Regeln, bevor Sie eine fliegen lassen.

Wundern Sie sich nicht, wenn chinesische Besucher ein Foto mit Ihnen machen möchten, besonders außerhalb der größten Städte. Ja sagen oder höflich ablehnen ist beides in Ordnung.

Tempelbesuche in China

Tempel in China sind lebendige Gotteshäuser und zugleich Touristenattraktionen. Buddhistische, daoistische und konfuzianische Tempel, Moscheen und Kirchen empfangen alle respektvolle Besucher.

Etikette in Tempeln in China:

• Kleiden Sie sich dezent; bedecken Sie die Schultern und vermeiden Sie sehr kurze Shorts.
• Sprechen Sie leise und klettern Sie nicht auf Statuen, Altäre oder Geländer.
• Steigen Sie über die erhöhte Türschwelle am Halleneingang, statt darauf zu stehen.
• Umgehen Sie tibetisch-buddhistische Stupas und Gebetsmühlen im Uhrzeigersinn, etwa im Lamatempel in Beijing.
• Fragen Sie, bevor Sie Mönche, Nonnen oder betende Menschen fotografieren, und prüfen Sie, ob Fotos in den Hallen erlaubt sind.
• Sie müssen kein Räucherstäbchen anzünden. Wenn Ihnen jemand Räucherstäbchen in die Hand drückt und dann Geld verlangt, geben Sie sie zurück.
• In Moscheen folgen Sie den Regeln zur Kleidung und dazu, welche Bereiche für Nicht-Muslime offen sind.

Essstäbchen und Tischmanieren in China

Die Essstäbchen-Etikette in China ist leicht zu lernen. Die wichtigsten Regeln:

• Stechen Sie Ihre Essstäbchen nicht aufrecht in eine Reisschale; das sieht aus wie Räucherwerk bei einer Beerdigung. Legen Sie sie über die Schale oder auf die Ablage.
• Klopfen Sie nicht mit den Essstäbchen auf die Schale, zeigen Sie nicht mit ihnen auf Menschen und wedeln Sie nicht damit herum, während Sie sprechen.
• Wühlen Sie nicht in einem gemeinsamen Gericht nach dem besten Stück. Nehmen Sie, was am nächsten liegt.
• Benutzen Sie die Servierstäbchen oder den Servierlöffel (公筷 gōngkuài), wenn am Tisch welche stehen.

Die Gerichte werden in China geteilt, und es ist höflich, wenn ein Gastgeber seinem Gast etwas in die Schale legt. Die Reisschale zum Mund zu heben ist normal. Wenn Sie mit chinesischen Gastgebern unterwegs sind, bestehen sie vielleicht darauf, zu zahlen; es ist höflich, das Ihrerseits ebenfalls anzubieten, und völlig in Ordnung, es dankend anzunehmen. Mehr zum Bestellen finden Sie unter Essen und Bestellen.

Geschenke und Trinkgeld in China

Trinkgeld ist in China nicht üblich. Restaurants, Taxis, Fahrdienst-Fahrer und Friseursalons erwarten kein Trinkgeld, und Mitarbeitende versuchen eventuell, Ihnen liegengelassenes Geld zurückzugeben. Manche gehobene internationale Hotels und Restaurants schlagen eine Servicegebühr auf die Rechnung, womit das abgedeckt ist.

Beim Schenken folgen in China ein paar Traditionen, wenn Sie jemanden zu Hause besuchen oder einen Geschäftskontakt treffen:

• Übergeben Sie Geschenke, auch Visitenkarten, mit beiden Händen und nehmen Sie sie ebenso entgegen.
• Ein Geschenk kann ein- oder zweimal höflich abgelehnt werden, bevor es angenommen wird; das ist keine Zurückweisung.
• Der Beschenkte öffnet es vielleicht nicht vor Ihren Augen.
• Vermeiden Sie Uhren (die Redewendung „eine Uhr schenken“ klingt wie der Besuch einer Beerdigung), scharfe Gegenstände und Vierer-Sets, denn „vier“ klingt wie „Tod“.
• Kleine Geschenke aus Ihrem Heimatland, etwa lokale Snacks oder ein Buch, kommen immer gut an.

Sensible Themen und Gespräche in China

Chinesen sind ausländischen Besuchern gegenüber oft neugierig und freundlich, und Fragen nach Ihrem Alter, Gehalt, Familienstand oder Ihrer Familie sind üblich und nicht als Einmischung gemeint. Weichen Sie mit einem Lächeln aus, wenn Sie nicht antworten möchten.

Manche Themen sind in China sensibel und bei Leuten, die Sie gerade erst kennengelernt haben, besser zu vermeiden: die Innenpolitik, die Staatsführung, territoriale Fragen und einige Perioden der jüngeren Geschichte. Für ein privates Gespräch bekommen Sie keinen Ärger, aber Sie können Ihr Gegenüber in Verlegenheit bringen. Öffentliche Proteste, das Verteilen religiöser oder politischer Materialien und öffentliche Kritik an der Regierung sind etwas anderes und können ausländische Besucher in echte Schwierigkeiten bringen.

Essen, Reisen, Familie, Sport und die Stadt, in der Sie gerade sind, sind immer gute Themen.

Rauchen und Toiletten in China

Rauchen ist in vielen Städten in geschlossenen öffentlichen Räumen verboten, darunter Beijing und Shanghai, und in Hochgeschwindigkeitszügen ist Rauchen nicht erlaubt. Die Durchsetzung ist allerdings unterschiedlich, und in kleinen Restaurants, Aufzugsvorhallen und Treppenhäusern können Sie trotzdem Rauch riechen. Wenn Sie rauchen, suchen Sie die ausgewiesenen Raucherbereiche auf.

Toiletten in China reichen von blitzsauber bis einfach. Einkaufszentren, Hotels, Flughäfen und neuere Metrostationen haben meist westliche Toiletten; ältere Gebäude, Parks und ländliche Gegenden haben oft Hocktoiletten.

Toiletten-Tipps für China:

• Stecken Sie Taschentücher ein. Viele öffentliche Toiletten stellen kein Toilettenpapier bereit.
• Führen Sie Händedesinfektion mit, denn Seife fehlt manchmal.
• In älteren Gebäuden weist ein Schild eventuell darauf hin, Papier in den Mülleimer statt in die Toilette zu werfen; folgen Sie dem.
• Einkaufszentren, Hotels und Fastfood-Ketten sind verlässliche Orte für eine saubere Toilette.

Chinesische Feiertage und was sie für Besucher bedeuten

Chinesische Feiertage verändern, wie sich China für Besucher anfühlt. Verkehr, Hotels und Sehenswürdigkeiten füllen sich, die Preise steigen, und die beliebtesten Orte werden extrem voll.

Die wichtigsten Feiertage in China:

• Frühlingsfest (chinesisches Neujahr): Ende Januar oder Februar. Viele Menschen reisen nach Hause, manche kleinen Betriebe schließen tagelang, und die Städte können ruhig wirken, während der Verkehr proppevoll ist.
• Qingming-Fest: Anfang April.
• Tag der Arbeit: die ersten Tage des Mai.
• Drachenbootfest: Ende Mai oder Juni.
• Mondfest: September oder Anfang Oktober.
• „Goldene Woche“ zum Nationalfeiertag: ab dem 1. Oktober.

Manche Feiertage werden durch vertauschte Arbeitstage verlängert, sodass ein Wochenendtag zum Arbeitstag werden kann. Vermeiden Sie nach Möglichkeit das Reisen während der Goldenen Woche und des Frühlingsfest-Reiseansturms; wenn das nicht geht, buchen Sie Züge, Hotels und Sehenswürdigkeiten weit im Voraus. Unter Sehenswürdigkeiten buchen erfahren Sie, wie sich Feiertage auf Tickets auswirken.

Vor der Reise prüfen: Die Feiertagstermine folgen dem Mondkalender und einem offiziellen, jährlich veröffentlichten Plan. Prüfen Sie die Termine des laufenden Jahres, bevor Sie planen.